Sådan gør du

8 APPELSINER, OG 3 CITRONER VASKES GRUNDIGT, OG SKALLERNE RIVES FINT, SAFTEN BLANDES MED 1½ KG SUKKER.
1½ LITER KOGENDE VAND HÆLDES OVER, 60 GR. CITRONSYRE, OG HERI BLANDES SAFT, OG REVEN SKAL, OG SUKKER.
RØR GODT RUNDT, OG LAD DET STÅ KOLDT OG TILDÆKKET I KØLESKABET, MEN RØR OFTE SÅ SUKKERET KAN SMELTE.
3 DAGE EFTER HÆLDES DET PÅ FLASKER, DER LUKKES TÆT OG STILLES KOLDT, OG SAFTEN KAN HOLDE I MANGE UGER.
SAFTEN BRUGES SOM ALMINDELIG LIMONADE, DER SKAL SPÆDES OP MED VAND.
DEN ER DEJLIG FORFRISKENDE, HVAD ENTEN DET ER SOMMER ELLER VINTER.