Super lækker lille snack, eller til eftermiddagskaffen

  • 12 – 14 bastogne kiks
  • 3 søde og smagfulde æbler
  • 4 – 5 ananas ringe fra dåse
  • 3 – 4 spsk appelsinmarmelade
  • 2½ dl cremefraiche 38%
  • vanillesukker efter smag
  • flormelis
  • evt citronmelisse
  • Kom knuste bastogner i bunden af et portionsglas.
  • Riv æblerne med skrællen på groft, og vend dem straks med små snipper ananas og marmelade.
  • fordel blandingen i glassene.
  • Pisk cremefraiche med vanillesukker, og smag til med flormelis, og kom den i glasset.
  • Pynt med lidt af frugten og evt lidt citronmelisse.