Sådan gør du

Udrør et brev cappuchinopulver i 2½ dl kogende fløde.
Afkøles helt (gerne til næste dag).

Pisk cappuchinofløden til skum, og smag den til med skal og saft af ½ appelsin.

Brug f.eks cremen som lagkagecreme og pynt med appelsinstykker, eller mandarin fra dåse.