Ingredienser

3 æg, 125 gr sukker, 70 gr kartoffelmel, 1 tsk bagepulver, 2 spsk kakao

Sådan gør du

Æg og sukker røres sammen, øvrige ingredienser sigtes og tilsættes forsigtigt.
Hældes i lagkageforme og bages.

Når bundene er kolde lægges de sammen med en smørcreme af smør flormelis, og æggeblomme.

Tilberedningstid

ca. 5 min, ved 250 gr.