Ingredienser
3½ dl piskefløde, 125 gr mel, ½-1 tsk vanillesukker, smør til bagning.
Tilbehør: syltetøj, og flormelis
Sådan gør du
Pisk fløden til stift skum, og rør mel og vanillesukker i.
Bag vaflerne i et smørsmurt vaffeljern i et par minutter på hver side og server dem varme med et drys flormelis, og en klat syltetøj.
Hej jeg har lige prøvet opskriften, dog ændret på mængder, således, at det passede i vor husholdning.
250 ml piskefløde. Pisket stift.
90 gr. Durumhvedemel. + 1 tsk. Vaniljesukker.-
Rørt mel og sukker sammen. – delt op i 4 klumper –
Lagt 1 klump på et fuldt opvarmet el- vaffeljern , ingen smør – smækket jernet sammen + 2 minutter – skøn dejlig sprød vaffel. -Tak for opskriften – det er bare guf.