• Lækre kaffebrød, som her er lavet med købt toastbrød, man kan også selv bage et lille brød og bruge det i skiver.
  • Der bliver 36 stk kaffebrød af denne portion

 

  • 18 hele skiver toastbrød
  • 250 gr marcipan
  • 3 æggehvider
  • 150 gr sukker
  • 125 gr knuste makroner
  • 1 tsk mandelessens
  • ½ tsk bagepulver
  • Del toatbrødene på den lægste led, og sæt dem på bageplader
  • Rør marcipanen grundigt med æggehvider og sukker, og tilsæt makroner, mandelessens, og bagepulver.
  • Kom blandingen i en sprøjtepose, og klip et hul på ca 1 cm, og sprøjt massen ud på brødene.
  • Bag kagerne i ovnen, ved 210 gr. i ca. 15 – 20 min, til de er mørk gyldne.