En rigtig dejlig og nem kage
- 450 gr. margarine
- 1350 gr sukker
- 900 gr hele æg ( uden skal ) 🙂
- 675 gr kogte kartofler
- 675 gr hvedemel
- 30 gr bagepulver
- 1 citron
Glasur af 200 gr flormelis, saft af citron efter smag og vand.
- Margarine og sukker røres sammen, og æggene kommes i lidt ad gangen.
- Citronen rives og saften presses ud.
- Mel bagepulver og citronsaft kommes i æggemassen.
- Kartoflerne moses og kommes i.
- Dejen røres sammen, og kommes i en bradepande.
- Bager ved 170 gr. i ca. 45 min.
- Den kolde kage glaseres med glasuren.
- Pynt evt med et par strimler citron.
Seneste kommentarer