Udviklet af: Karolines Køkken

Denne opskrift er en kopi, vil du have en opdateret version henvises du til www.arla.dk/karoline

Ingredienser

100 g blødt smør
½ spsk revet zittauerløg
2 spsk hakket frisk persille
½ tsk tørret estragon
1 tsk mild, sød sennep
½ tsk groft salt

Sådan gør du

Rør smørret sammen med de øvrige ingredienser og smag til med salt. Form smørret til en rulle og læg den indpakket i alufolie koldt 2-3 timer. Skær ved serveringen smørret i skiver.

Tip: Smørret kan lægges i en bagt kartoffel eller på et stykke stegt kød eller fisk.