Salaten skulle komme fra Texas i USA

Fintsnittet hvidkål, grofthakkede forårsløg, grønne squash i terninger, snittet bladselleri, finthakket frisk ingefær, finthakket frisk hvidløg, delte cherrytomater.

Dressing:
Lige dele riseddike, og olivenolie, smages til med sød kinesisk soya, og drysses med pizzakrydderi, der kan købes færdig, eller man kan drysse med lidt oregano, basilikum, salt, og peber.

Sådan gør du

Salaten anrettes fint på et fad, og overhældes med dressing lige inden servering.