• 2-3 personer

Rigtig lækker mellemmåltid eller snack til en øl, eller et glas vin

  • 1 rulle færdig pizzadej  ( firkantet )
  • Ca. 3-4 spsk barbecuesauce
  • Reven ost  –  Mozzarella eller Cheddar
  • Pizzakrydderi , lidt salt og peber
  • Ristede løg
  • Chiliskiver – jeg har brugt de røde
  • Ca.200 gr bacon i skiver

Pizzadejen rulles ud, og saucen smøres jævnt ud.

Herpå kommes pizzakrydderi, salt og peber, reven ost, chili, og ristede løg.

Dejen rulles sammen, når den er næsten rullet sammen , lægger man baconskiver ud for dejen, så de bliver rullet sammen med dejen.

Rullen pensles med lidt olie, og bager i ca 45 min. Ved 180 grader i midten af ovnen