• 4 serveringer

Udviklet af: Karolines Køkken

Denne opskrift er en kopi, vil du have en opdateret version henvises du til www.arla.dk/karoline

Ingredienser

4 dl ymer eller ylette
1 tsk fintrevet zittauerløg 
1½ spsk finthakket mangochutney
2 spsk finthakkede syltede asier
4 spsk finthakket æble fx cox orange
½ tsk ostindisk karry
½ tsk sukker
½ tsk groft salt
friskkværnet peber 

Sådan gør du

Rør ymer sammen med de øvrige ingredienser. Lad remouladen stå koldt i 1 time, og rør den op inden serveringen. 

Tip: Server fx remoulade-dressing til burgerboller eller stegt fisk.